1 علبة (15 أونصة) حمص، مغسول ومصفّى
1/2 كوب خيار مفروم
1/4 كوب كرفس مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم ناعم
1/2 كوب حبوب ذرة
1/2 كوب صلصة رانش خفيفة
1 رأس كبير من الخس (مثل خس الزبدة أو الروماني أو الأيسبرغ)، تُفصل أوراقه وتُغسل جيدًا
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
يُحضَّر باستخدام
تتبيلة رانش خفيفة
الخطوة 1: في وعاء متوسط الحجم، ضع الحمص المغسول والمصفى. استخدم شوكة أو هراسة البطاطس لهرس حوالي نصف كمية الحمص فقط. هذا سيعطي قوامًا كريميًا مع بقاء بعض الحبات كاملة لإضافة قوام.
الخطوة 2: أضف الخيار المفروم ناعمًا، الكرفس، الذرة، والشبت الطازج المفروم إلى الوعاء مع الحمص المهروس
الخطوة 3: اسكب صلصة ديليسيو اللايت الرانش الخفيفة
الخطوة 4: اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. تبّل بكمية وافرة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق. تذوق وعدّل التتبيلة إذا لزم الأمر.
الخطوة 5: رتّب أوراق الخس المفصولة على طبق تقديم. ضع كمية سخية من سلطة الحمص في وسط كل ورقة خس
الخطوة 6: قدّمها فورًا، بحيث يقوم كل شخص بطي ورقة الخس بنفسه
استمتع بوجبة نباتية بسيطة، لذيذة، ومميزة!
