8 حبات روبيان متوسط ، بعد تنظيفها وإزالة العروق منها

2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

1/2 حفنه من اوراق كزبرة مفرومة

ملح وفلفل حسب الرغبة

1 حبة خيار مقطعة إلى شرائح رقيقة

1 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة

1/2 كوب خس اخضر

1 إنش 8 خبز التورتيلا

المايونيز الحار من ديليسيو

انقعي الروبيان في الزيت، وعصير الليمون، والثوم، والكزبرة، والملح والفلفل

اشوي الجمبري حتى ينضج تماما

ادهني المايونيز الحار فوق خبز التورتيلا

ضعي فوق الخبز طبقة من الروبيان والخيار والطماطم والخس ولفيها بإحكام

اشوي اللفافة حتى تظهر علامات الشواء على الأعلى والأسفل

اقطعيها إلى نصفين وقدميها مع البطاطا المقلية